Sortie du 23 mars 2019 en Vendée
Les Ateliers du Goût
Les Ateliers du Goût sont une chocolaterie artisanale installée
à Foussais-Payré depuis
2005. Ce charmant village classé « Petite Cité de Caractère », se situe
dans le Sud-Vendée près de la forêt de Mervent.
M. Christophe Moreau nous a présenté son métier
et sa Chocolaterie en nous retraçant son parcours de vie, son exigence sur le
choix de ses produits et la façon de les travailler. Il n’oubliait pas en même
temps de nous faire déguster et apprécier.
L’atelier de fabrication était visible et l’on pouvait constater les nombreuses étapes nécessaires à la réalisation.
Nous rejoignons le parking au milieu d'une exposition de
L’atelier de fabrication était visible et l’on pouvait constater les nombreuses étapes nécessaires à la réalisation.
Nous rejoignons le parking au milieu d'une exposition de
SCULPTURES À LA TRONÇONNEUSE
L’Auberge de Maitre Pannetier
....nous a accueilli pour le déjeuner (son « illustre homonyme » mettait la barre haute.... nous n’avons pas été déçus)
L'Abbaye royale de Nieul-sur-l'Autise
Nous avons retenu
cependant qu’elle a accueilli en 1141 Aliénor d'Aquitaine, Reine de France
puis d'Angleterre. Grâce à elle, l'abbaye se voit accorder le statut
d'abbaye royale et connaît alors une période de grande prospérité. Les moines
de Nieul-sur-l'Autise entreprennent une vaste campagne d'aménagement
du Marais Poitevin.
Dès le XVIe siècle,
l'abbaye Saint Vincent vit ses heures les plus sombres. Les Guerres de
Religion causent très vite sa ruine. Le chœur, le réfectoire, la salle
capitulaire et les cuisines sont massivement détruits. Les moines quittent alors
les lieux au XVIIe siècle.
En 1862 Prosper
Mérimée classe l'abbaye Monument Historique.
En 1968, le Conseil
Départemental de la Vendée rachète l'abbaye puis lance un grand projet de
restauration et de mise en valeur.
Aujourd’hui c’est un
patrimoine historique et culturel remarquable avec des moyens modernes
interactifs de vidéo et de son qui rendent la visite passionnante.
La Maison de la Meunerie
Construit au cœur du village, au fil de la rivière, le
moulin à eau de Nieul-sur-l'Autise date de 1728. Il a été remis en
fonctionnement en 1997 grâce à une association locale "LES
GUEURNIVELLES" (petites grenouilles en patois vendéen),
Nous avons découvert :
Le moulin à eau en fonctionnement, avec sa grande roue à aubes de
chêne, ses engrenages complexes et ses meules de silex
L'habitation du meunier et de sa famille au XIXe siècle : deux pièces meublées d'objets traditionnels du bas Poitou
Une saboterie, un four à bois utilisé encore pour la cuisson du pain et une buaïe (buanderie) autrefois utilisée pour la lessive.
........Nos cabriolets étaient ravis de leur 1ière sortie, où ils ont pu prendre le soleil et respirer le grand air......
